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Auteur Philippe FAYEMENDY |
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Eric FONTAINE ; Jacques Delarue ; Sterenn GUILLERME ; Pauline COURTOIS AMIOT ; Agathe Raynaud Simon ; Manuel SANCHEZ ; Cécile BETRY ; Pierre JESUS ; Philippe FAYEMENDY ; Stéphane SCHNEIDER ; Marie-France VAILLANT |Il fut un temps où la faim tuait. Aujourd’hui, c’est aussi l’absence de faim qui tue. Si la disette et la famine ont disparu de nos pays riches, l’anorexie, elle, est toujours là. Cette anorexie est systématiquement liée à une pathologie (que ce[...]Article
La dénutrition chez les patients âgés est un vrai problème de santé publique avec des prévalences évaluées entre 4 et 10 % à domicile, entre 15 et 40 % en institution et entre 30 et 70 % en établissement de santé. Ses conséquences sont multiples[...]