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La prévalence de la dénutrition est de 4 à 10 % chez les personnes âgées vivant à domicile, 15 à 38 % chez celles vivant en institution. Cinquante pour cent des personnes âgées hospitalisées sont dénutries et 40 % sont hospitalisées pour des co[...]
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Être pertinent concernant la nutrition et la lutte contre la fragilité, c'est savoir analyser les capacités physiques et physiologiques de la population vieillissante et prendre en compte les besoins nutritionnels et les capacités du patient à b[...]![Repérer les fragilités des personnes âgées [dossier]](https://bibliotheques.ghu-paris.fr/thumbnail.php?type=1&id=96081)
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Claire Trochet ; Gaëtan Gavazzi ; Sandrine ARMAND ; Caroline GUILLOT ; Sophie LUMALE ; Pascal Lambert |Au cours du parcours de soins des personnes âgées, une évaluation spécifique gériatrique est réalisée pour repérer les fragilités éventuelles. Cela demande que les soignants aient une formation en évaluation gériatrique et des missions spécifiqu[...]
