Titre : | PRATIQUES EN NUTRITION, (52). - 2017 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/01/2017 |
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L'addiction est à la mode. Il est vrai que les conduites addictives ont gagné notre quotidien avec les jeux, les écrans et autres tablettes dont nous sommes parfois devenus dépendants. Elle concerne bien sûr l'alcool et le tabac, mais elle touch[...]
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Dans le domaine de l'alimentation, la question est de savoir si l'addiction est liée à un comportement ou à un 'aliment-drogue'. Dans la majorité des cas, la dépendance est clairement comportementale. En revanche, dans un nombre de troubles boul[...]
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Pour certains, les aliments sucrés et gras interfèreraient avec les circuits neuronaux de la récompense et engendreraient une dépendance (food addiction). Mais cette théorie n'est pas confirmée par la recherche. C'est la notion d'addiction compo[...]
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L'anorexie mentale est un trouble du comportement alimentaire complexe et plurifactoriel. A partir d'arguments cliniques, biologiques, génétiques et d'imagerie, il a été avancé qu'il pourrait s'agir d'une addiction comportementale. Les données r[...]
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L'activité physique est ordinairement envisagée comme un des éléments clés d'une bonne santé et d'une bonne qualité de vie. Cependant, cette pratique, lorsqu'elle est excessive, peut avoir des conséquences négatives, tant au niveau physique, psy[...]
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A l'hôpital comme en ambulatoire, la prise en charge diététique d'une enfant prépubère atteinte d'anorexie mentale se réalise en équipe pluridisciplinaire. Des conseils diététiques visant à construire une alliance avec la patiente et ses parents[...]