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Une zone de contact existe à l'interface des univers visuel et olfactif. Pour preuve, en modifiant l'éclairage d'un aliment, on peut en changer la perception olfactive... Mais est-il pour autant possible d'établir un parallèle entre le mécanisme[...]Article
En psychiatrie de l'âge avancé, le désinvestissement de la parole propre à certains patients âgés en raison de pathologies variées, psychiatriques et-ou neurovégétatives, accroit les difficultés de communication, et rend parfois impraticable le [...]Article
Roberto CASATI ; Jérôme DOKIC ; Michel Boccara ; Elodie Le Gregam ; George Andrew MICHAEL ; Michael MOISSEEFF |Pourquoi le sens commun nous attribue-t-il cinq sens alors que les sensations liées à chacun d'entre eux sont très variées ? Ce que nous percevons de nos sens diffère des caractéristiques physiques des stimuli qui nous entourent : nos gènes, nos[...]Article
Si l'histoire de la connaissance peut se lire comme un refoulement de l'olfaction, le statut des odeurs et de l'odorat reste une question fondamentale de l'histoire humaine. Suivant ce présupposé, l'auteur s'interroge sur le champ de l'odeur dan[...]Article
Comment les systèmes olfactif et trigéminal participent-ils à l'odorat ? Quel rôle joue la vision sur les systèmes de la cavité nasale ? De quelles façons les sens chimiques modulent-ils la cognition et les émotions ? Autant de pistes qui permet[...]Livre
Il s'agit d'un travail de cliniciens destiné à des professionnels ou des parents ayant déjà un minimum de connaissances de base sur l'autisme. Il explore et essaie de présenter de manière cohérente des aspects mal connus ou en tout cas peu décri[...]Article
Dans la clinique de « l'errance psychique », c'est-à-dire relative au sujet gravement précaire ou au sans domicile fixe, les corps sont désinvestis, malmenés et, souvent, mobilisés dans des procédés de type auto-calmant. Pourtant, on est frappé [...]Article
Radiologues et manipulateurs en radiologie sont confrontés assez directement aux patient(e)s et à leur corps. L'auteur interroge leur perception de ces corps, souvent nus, ainsi que le rapport qu'ils peuvent avoir avec les fluides corporels. Pui[...]Article
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Cette brève synthèse porte sur le développement des attirances et répulsions envers odeurs, saveurs et aliments. Elle remonte aux mécanismes initiaux des préférences chimiosensorielles, pour aborder ensuite les mécanismes à l'oeuvre lors de la t[...]Article
"La naissance prématurée est exemplaire pour comprendre les événements les plus précoces de la formation des comportements alimentaires. La succession des modes d'alimentation pour subvenir aux besoins nutritifs de l'enfant (alimentation continu[...]Article
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Les enfants consomment les aliments qu'ils apprécient, rejettent ceux qu'ils n'aiment pas et sont peu attentifs aux conséquences de leur consommation sur la santé. Des études récentes montrent que les préférences sensorielles se développent préc[...]Article
Les différentes études du langage olfactif montrent que le lexique olfactif fait référence à différents domaines et comprend aussi bien des descripteurs que des images, des métaphores et des analogies. Cette recherche vise à étudier plus particu[...]