Titre : | Le projet 'picorage encadré' |
Auteurs : | Josette DIOP |
Dans : | OBJECTIF SOINS & MANAGEMENT ((210), 2012) |
Pagination : | 40-42 |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
SANTEPSY ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE D'ALZHEIMER ; PROJET DE SOINS ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE |
Résumé : | Afin de prévenir dépendance et dénutrition des personnes atteintes de maladie d'Alzheimer, Josette Diop, cadre supérieur de santé pour l'Ehpad de Châteauneuf-la-Forêt en Haute-Vienne, a réfléchi avec son équipe à un accompagnement original des repas, le 'picorage encadré' [résumé d'auteur] |