Titre : | Enrichissement de l'alimentation des résidents d'EHPAD dénutris par des protéines de lactosérum, de la leucine, des vitamines et des minéraux |
Auteurs : | Anne LEBLANC ; Odile GODARD ; François André Allaert ; Pierre MILINKOVITCH ; Jean-François CHAVIGNY ; Angèle GUILBOT ; Christian SEYRIG |
Dans : | REVUE DE GERIATRIE (42(2), 2017) |
Pagination : | 91-98 |
Langues: | Français |
Mots-clés : |
SANTEPSY DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; ETUDE PROSPECTIVE ; PERSONNE AGEE ; VITAMINE |
Notes de contenus : |
Tabl. 35 ref. biblio |